Zooritual.su

Зоо Мир
3 просмотров
Рейтинг статьи
1 звезда2 звезды3 звезды4 звезды5 звезд
Загрузка...

Как выглядит рыба луна

Рыба луна

Луна рыба — вид рода лун рыб одноимённого семейства. Это самые тяжёлые из современных костных рыб. Достигают в длину трёх метров. В Книге рекордов Гиннеса приводятся данные об особи, пойманной 18 сентября 1908 года недалеко от Сиднея, длина которой составляла 4,26 м, а масса 2235 кг.

Обыкновенные луны рыбы обитают в тропических и умеренных водах всех океанов. Встречаются в пелагиали на глубине до 844 м. У них сжатое с боков тело дисковидной формы. Спинной и анальный плавники сдвинуты назад и образуют хвостовую пластину. Кожа лишена чешуи. Зубы сращены в «клюв». Брюшные плавники отсутствуют. Окраска голубоватого или серовато-коричневого цвета. Они питаются в основном медузами и прочими пелагическими беспозвоночными.

Это самый плодовитый вид среди позвоночных, самки обыкновенных лун рыб производят до 300 000 000 икринок за раз. Мальки этого вида напоминают миниатюрных иглобрюхих, у них крупные грудные плавники, имеется хвостовой плавник и шипы, которые пропадают во взрослом состоянии. Взрослые луны рыбы довольно уязвимы. На них охотятся морские львы, косатки и акулы. В некоторых странах, например, в Японии, Корее и Тайване, их мясо считается деликатесом. В странах ЕС действует запрет на продажу продуктов из рыб семейства лун-рыб.

На самом деле рыба-луна совершенно безобидна, потому что питается медузами, гребневиками, мелкими рыбами, ракообразными и прочим зоопланктоном, который оказался, на свою беду, с ней рядом. Стремительно лавировать и быстро плавать в погоне за добычей эта рыба не умеет, а только засасывает в свой рот-клюв все съедобное, что окажется поблизости.

Из-за своих округлых очертаний, во многих языках мира это необычное создание называется рыбой луной, или же рыбой солнцем, из-за привычки греться на солнце, плавая на поверхности. Перевод немецкого названия означает «плавающая голова», польского – «одинокая голова», китайцы же называют эту рыбу «перевернутым автомобилем». На латыни самый многочисленный род этих рыб называется mola, что означает «жернов». Подобное название рыбы заслужили не только формой тела, но и серой, грубой кожей.

Луна рыбы относятся к отряду иглобрюхообразных, в который входят иглобрюхи и рыбы ежи, с которыми у них много общего. Прежде всего, это – четыре сросшихся передних зуба, которые формируют характерный незакрывающийся клюв, что и дало латинское название отряду – Tetraodontiformes (четырехзубые). Семейство луновидных, или луна рыб, (Molidae) объединено необычным видом этих, похожих на жернов, животных. Складывается впечатление, что на заре эволюции кто-то откусил рыбам заднюю часть тела сразу за спинным и анальным плавниками, а они выжили и дали жизнь столь же странному потомству. Действительно, у представителей этого семейства позвонков меньше, чем у других костистых рыб, к примеру, у вида mola mola – их всего 16, тазовый пояс полностью редуцирован, хвостовой плавник отсутствует, а вместо него – бугристый псевдохвост.

Кормом для рыбы-луны служит зоопланктон. Это подтверждают исследования желудков рыбы, в которых находили ракообразных, небольших кальмаров, лептоцефалов, гребневиков и даже медуз. Ученые предполагают, что рыба-луна может достигать достаточно большой глубины.

Все луна рыбы при движении используют очень длинные и узкие анальный и спинной плавники, размахивая ими, как птица крыльями, а маленькие грудные плавники при этом служат стабилизаторами. Чтобы рулить, рыбы плюются сильной струей воды изо рта или жабр. Несмотря на любовь погреться на солнышке, обитают луна рыбы на почтенной глубине в несколько сотен, а иногда и тысяч метров.

Сообщается, что луна-рыбы могут производить звуки трением глоточных зубов, которые у них длинные и похожи на когти.

Для очистки от паразитов луна-рыбы пользуются услугами чистильщиков. Если рыбе нужна чистка, то она ищет куски плавающих губок или другие обломки, в которых обитают рыбы-чистильщики. Рыба-луна сигнализирует о готовности к чистке, всплывая почти вертикально головой к поверхности воды, и ждет, пока рыбка-чистильщик покормится ее паразитами. Таким же образом она может всплыть на поверхность и выставить из воды спинной плавник и клюв, чтобы привлечь внимание морских птиц, которые будут выдергивать из ее кожи особо упрямых паразитов.

Считается, что продолжительность жизни луна-рыбы может составлять около ста лет, но многое об этих удивительных созданиях еще неизвестно, потому что они плохо уживаются в океанариумах.

Луна рыба встречается в тропических и умеренных водах всех океанов. В восточной части Тихого океана эти рыбы распространены от Канады (Британская Колумбия) до юга Перу и Чили, в Индо-Тихоокеанской области — по всему Индийскому океану, включая Красное море, и далее от России и Японии до Австралии, Новой Зеландии и Гавайских островов. В восточной Атлантике они встречаются от Скандинавии до ЮАР, изредка заходят в Балтийское, Северное и Средиземное моря. В восточной части Атлантического океана рыбу-луну можно встретить от побережья Ньюфаундленда до юга Аргентины, включая Мексиканский залив и Карибское море. Генетические различия между особями, обитающими в Северном и Южном полушариях, минимальны.

Весной и летом численность популяции обыкновенных лун рыб в северо-западной Атлантике оценивается в 18 000 особей. В прибрежных водах наблюдаются большие скопления мелких рыб длиной до 1 м. В Ирландском и Кельтском морях в 2003—2005 годы были отмечены 68 особей этого вида, расчётная плотность популяции составила 0,98 особи на 100 км².

Обычно эти рыбы попадаются при температуре выше 10 °C. Длительное пребывание при температуре 12 °C и ниже может вызвать у них потерю ориентации и внезапную смерть. Обыкновенных лун-рыб часто встречают в поверхностных слоях открытого океана; бытовало мнение, что эта рыба плавает на боку, но есть версия, что такой способ передвижения характерен для больных особей. Возможно также, что таким способом рыбы прогревают организм перед погружением в холодные водные слои.

Крупный размер и толстая кожа делают взрослых лун рыб неуязвимыми для мелких хищников, однако молодь может стать добычей тунцов и корифен. На крупных рыб нападают морские львы, касатки и акулы. В заливе Монтерей замечены случаи, когда морские львы откусывали лунам рыбам плавники и выталкивали их на поверхность воды. Вероятно, с помощью таких действий млекопитающим удаётся прокусить толстую кожу рыб. Иногда, подбросив рыбу луну несколько раз, морские львы отказывались от своей добычи, и та беспомощно опускалась на дно, где её поедали морские звёзды.

Читать еще:  Рыба фугу фото описание

Рыба-луна, рыба-солнце, рыба-голова. Фото и видео рыбы-луны.

Рыба-луна, рыба-солнце, рыба-голова – это все названия одной океанической рыбы, cемейства луновидных, или луна-рыб, (Molidae). В данное семейство входят пять видов луна-рыб, самый распространенный из них вид – Mola mola.
Рыба – луна является самой крупной из современных костных рыб, взрослая особь которой в среднем достигает 3 м в длину и 150 кг в массе. В книге рекордов Гиннеса зафиксированы данные о рыбе, которую поймали в 1908 г. вблизи Сиднея, длина ее туловища была 4,26 м, а масса 2235 кг.

Хотя есть данные, что в водах Атлантического океана, в районе побережья США (Нью-Гэмпшир), был изловлен экземпляр длиной 5,5 м, масса которого остался незафиксированным.

Место обитания рыба-луна тропические, субтропические и умеренные воды мирового океана. Однако, на нерест данная рыба-солнце отправляется только в тропические воды Атлантического, Индийского и Тихого океанов. Некоторые взрослые рыбы могут относиться теплыми течениями и при этом проникать в умеренно теплые воды.

В водах Атлантического океана рыбу можно увидеть рядом с Ньюфаундлендом, Исландией, Великобританией, в Балтийском море и вдоль берегов Норвегии и Кольского полуострова. Можно также повстречать эту рыбу в Японском море и Курильских островов.

Рыба- луна удивляет своим необычным обликом. Ее тело сжато с обоих боков, при этом оно очень высокое и короткое. Если смотреть на рыбу в профиль, то, кажется, что она круглая и напоминает диск полной луны, а анфас рыбы скорее напоминает жернов мельницы. Так же если присмотреться к этому гиганту, то он напоминает хорошо знакомую нам рыбу — камбалу. Благодаря такому внешнему виду эта рыба и получила свои названия (луна, солнце, голова).

Тело рыбы покрыто кожным покровом, который достаточно толстый и при этом имеется эластичный как хрящ. Кожа рыбы защищена мелкими костными бугорками, которые выполняют функцию чешуи, так как истинной чешуи данная рыба лишена. Благодаря такому строению кожи, рыбе-луне не страшны прямые удары от гарпуна, он просто отскакивает от такой брони. Окраска покровов разнообразна, можно увидеть рыб коричневых, серебристо-серых, белых, иногда с узорами.

Хвостовой плавник у рыбы отсутствует, а вместо него – бугорчатый псевдо-хвост. Эта особенность связана с полной редукцией тазового пояса. Спинной и анальный плавники большие и сросшиеся между собой. Рыба-луна плавает, лежа на боку, поочередно перебирая своими плавниками, а маленькие грудные плавники при этом стабилизируют положение тела.

Чтобы рулить (для управления направлением движения), рыбы выпускают струю воды из ротовой полости или жабр. Имея такую форму тела, рыба-луна является очень плохим пловцом, она использует пассивное передвижение. Однако, при этом она пользуется особенностями своей анатомии – выставляя из воды свой большой спинной плавник треугольной формы, отпугивает людей-ловцов, которые по неопытности могут принять ее за акулу.

В основном данная рыба плавает на глубине 100-400м. Но есть такие экземпляры, которые поднимаются на поверхность воды. Многие исследователи считают, что плавают на поверхности воды только больные рыбы. Как доказательство, приводится тот факт, что содержимое желудков пойманных на морской поверхности рыб очень мало.

Рыба во время шторма уходит на мелководье. Эту особенность рыбы-луны заметили местные жители прибрежных островов, и считают ее появления в акватории берега плохой приметой, та как это знак наступающего шторма. С другой стороны — это надежный предвестник рыбаков.

Голова рыбы заканчивается маленьким ртом, похожим на клюв попугая. Этот незакрывающийся клюв формируют четыре сросшихся передних зуба. Рыба засасывает добычу — зоопланктон. В глотке находятся глоточные зубы, которые довольно длинные и выполняют функцию перетирания пищи.

Подтверждение этому можно найти, просмотрев данные об исследовании содержания желудка. В нем находили ракообразных, небольших кальмаров, гребневиков и медуз. Но существуют данные и об активной ловле добычи, так известный русский ученый — ихтиолог Веденский, рассказывал, что стал свидетелем невиданной ранее охоты рыбы-луны на скумбрию. Во время нее рыба-солнце разгоняется с такой скоростью, с какой только может при своем теле и, выпрыгивает из воды, плюхаясь на поверхность и оглушая жертву.

Скелет рыбы состоит в основном из хрящевой ткани, позвонков имеет меньше, в сравнении с другими костными рыбами, к примеру, у вида mola mola – их всего 16. У взрослой рыбы-луны отсутствует плавательный пузырь.

Головной мозг очень мал – 4 г, чем и объясняют апатичное поведение рыбы. Так, например, человек свободно может приблизиться к ней в воде на достаточно близкое расстояние и она не испугается. Рыба-луна с помощью трения глоточных зубов может производить звуки. По поводу чего ихтиолог Альфред Брэм писал: «В раздраженном состоянии луна-рыба хрюкает как свинья».

Несмотря на ее пассивное поведение, рыба-луна прибегает к помощи животных-чистильщиков: рыб и птиц. Для того чтоб очистить свою кожу от паразитов она ищет места обитания рыб-чистильщиков. Для их привлечения к процессу очистки она подает знак, поднимаясь к поверхности воды почти вертикально держа голову, и ждет, пока рыбка-чистильщик очистит ее от паразитов.

Таким же образом она может подняться на поверхность с выставленным из воды спинным плавником и клювом, привлекая внимание морских птиц, которые очищают ее кожу от особо упрямых паразитов.

Эти рыбы одиночки, очень редко их можно встретить парой, а тем более стаей. Нерест у них начинается с июля и заканчивается октябрем. Спаривание происходит на поверхности воды. Количество откладываемых икринок одной особью огромно — 300 млн. штук, что указывает высокую степень гибели эмбрионов. Размер каждой икринки приблизительно 0,1 см.

Читать еще:  Форель фото рыбы живой

Если выложить все икринки в ряд, то можно получить цепь длиной 300 км. При появлении на свет мальков луны-рыбы они в 6 млн. раз меньше объема своей матери. Если учитывать ограниченный ареал обитания рыбы-луны то можно предположить, что выживаемость молоди, очень низка.

В своем жизненном цикле все луна-рыбы проходят несколько стадий развития, развитие идет с метаморфозом, так как все формы разные и не похожи друг на друга. Появившись из икринки, личинки напоминают иглобрюхов (округлое тело, большая голова).

Затем на теле личинок, которые не погибли и подросли, появляются широкие костные пластины, выступы которых постепенно превратятся в острые длинные шипы. По мере роста личинки исчезает хвостовой плавник и плавательный пузырь, а все имеющиеся у рыбы зубы срастаются в единую пластину.

Личинки рыбы и молодые особи плавают как все костные рыбы. Мальки очень не похожи на взрослых рыб и до недавнего времени их считали отдельным видом.

Рыбе-луне трудно перемещаться в толще океана, поэтому она с легкостью становится добычей для акул, касаток, морских львов и других крупных хищников. Охотясь на них, хищники стараются в первую очередь откусить плавники, чтоб вообще обездвижить апатичную рыбу.

Численности популяции луны-рыбы угрожает и человек: во многих странах Азии мясо данной рыбы считается целебным в связи, с чем и ведется их масштабный вылов. По последним данным, которые получили ученные — мясо этих рыб токсично, потому что, как и иглобрюхи содержит яд тетродотоксин, который часто приводит к гибели.

Но все равно находятся любители, которые и просто так едят ее мясо вареным или жареным. В своих отзывах Альфред Брэм писал: «Мясо этой рыбы очень невкусное, похожее на клей, с отвратительным запахом; если его разварить, то можно употреблять как клей».

А вот если съесть печень, молоки или икру этих рыб то однозначно человек получит серьезное отравление, которое может привести к смерти. А вот для человека в естественной среде своего обитания эти рыбы не опасны и многие любители подводных красот отправляются специально в Индонезию (Бали), чтоб ее увидеть и в естественных условиях поплавать рядом с ней.

Для любителей аквариумов можно сделать прискорбный вывод — рыба-луна для содержания в замкнутой системе — неволе (аквариуме, бассейне) не пригодна, так как не приспосабливается и быстро погибает. Это связано с невозможностью обеспечить реальные условия обитания этих рыб.

Так как изучение поведения и образа жизни данных организмов проведено очень поверхностно, из пяти существующих видов — изучен только один.

Рыба-луна

История и география продукта

В разных странах эта удивительная рыба носит различные имена. На латыни ее название звучит как Mola mola и означает мельничный жернов. А современные европейцы, австралийцы и американцы знают удивительное существо как рыбу-луну или рыбу-солнце. Причем такими необычными названиями рыба обязана необычной форме, размерам и странным для обитателей моря повадкам.

У самых крупных из существующих сегодня костных рыб овальное или практически круглое сплюснутое с боков бесхвостое тело. Поверхность рыбы-луны отливает серебром и всеми оттенками бронзового и бурого цвета. Поскольку вырастающая до четырех метров в длину и весящая до двух тонн рыба обитает на глубинах до 1000 метров, то ее кожа необыкновенно прочна и эластична, а на ее поверхности заметны мелкие костные выросты.

Рацион рыбы-луны состоит из планктона, мелкой рыбы и кальмаров, моллюсков и медуз. Такое пищевое предпочтение заставляет огромных рыбин в дневные часы подниматься к поверхности, а с наступлением темноты уходить в глубину, прячась от многочисленных врагов. Несмотря на рекордные размеры взрослых особей, плавает рыба-луна медленно и неуклюже, а по большей части предпочитает лежать у поверхности воды на боку, едва заметно перебирая плавниками.

Еще в позапрошлом веке встреча моряков с рыбой-луной могла вызвать на корабле серьезную панику. Медлительная и безобидная рыба у мореплавателей долго считалась предвестницей шторма, но ни биологи, ни метеорологи не смогли подтвердить такие предрассудки. Зато данные о долгожительстве этих морских рыб подтверждены документально. Самки рыбы-луны могут доживать до 105 лет, а вот срок жизни самцов в среднем на двадцать лет меньше.

Рыба теплолюбива и предпочитает держаться в слоях, где температура не падает ниже 20 градусов, поэтому встретить морского гиганта можно в тропических и достаточно теплых для комфортного обитания вида водах Мирового океана. А в отдельные сезоны появление рыбы-луны отмечалось у берегов Японии и Камчатки, в Средиземном море и неподалеку от Норвегии, Британии и даже Исландии.

Однако промысел рыбы-луны не ведется. Более того, в Европе он просто запрещен. Но рыбу под таким названием на прилавках многих стран встретить можно. Дело в том, что под этим торговым названием потребителю предлагаются близкие по форме, но относящиеся к совершенно иному семейству вомеры или селены.

Несколько видов этих серебристо-зеленых рыб с высоким сжатым по бокам телом обитают на востоке Тихого океана и в Атлантике. Правда, в отличие от настоящей рыбы-луны они могут вырастать только до 80 сантиметров в длину и предпочитают мелководье.

Селены являются желанной добычей рыболовов-спортсменов. А серьезное промысловое значение имеют только атлантические виды, в частности, перуанская рыба-луна, хотя в последнее время популяция сильно разрежена. Наибольшим спросом вомеры пользуются на рынках Азии, Восточной Европы и России.

Виды и сорта

Рыба-луна – это совсем небольшое семейство, в которое входят всего три близких вида. Это обыкновенная Mola mola, удостоенная чести быть занесенной в Книгу рекордов Гиннеса, как самая крупная выловленная в мире рыба. Несколько меньшим продолговатым телом и остаточными хвостовыми перьями от первой разновидности отличается острохвостая рыба-луна, а ранцания – самый мелкий вид длиной около 80 сантиметров, размерами сравнимый с крупными селенами.

Читать еще:  Налим это рыба

По поводу пищевой ценности рыбы-луны мнение в разных странах может оказаться противоположным. Если во многих азиатских странах Mola mola – это желанная добыча рыбаков, а в Японии и Таиланде – это настоящий деликатес, то австралийцы, американцы и европейцы подчас с отвращением и страхом относятся к рыбе-луне.

Дело в том, что все разновидности этого семейства, как и их ближайшие родственники, иглобрюхи и фугу, способны накапливать во внутренних органах и тканях смертельно опасные токсины. В Европейском Союзе промысел и продажа этой рыбы строго запрещена. В США и других странах такого запрета нет, но из-за желеобразной консистенции мяса и большого количества отходов при разделке, рыба-луна популярностью здесь не пользуется. Зато в Азии в пищу употребляется не только мясо, но и позвоночные кости, и толстая кожа огромной рыбы. Однако увидеть рыбу на прилавках не удастся. Она подается только в специализированных ресторанах.

А вот селен или вомеров на прилавках можно увидеть не только в замороженном, но и в вяленом или копченом виде. При этом небольшие тушки до 30 сантиметров длиной не разделывают.

Сегодня из семи существующих в природе разновидностей селен, интерес для рыбаков представляет только три Атлантических вида. Наибольшей же ценностью обладает обыкновенная селена и перуанская рыба-луна.

Полезные свойства

Мясо обыкновенной рыбы-луны плохо изучено европейскими диетологами. Но в восточной медицине этот продукт нашел свое применение в составе очищающих и рвотных средств. Как и в фугу, в тканях рыбы-луны могут накапливаться опасные токсины, максимальное количество которых сосредоточено в печени и желчи рыбы. Но при умелом приготовлении и грамотной разделке блюда из этого продукта порадуют гурманов и принесут пользу здоровью.

Мясо рыбы-луны содержит до 3% жира и немногим меньше 18% белка. Есть в этом продукте витамины группы B, E и A, достаточно много йода, фосфора и железа, калия и цинка. Похожий состав и у мяса селен. Вот только в отличие от рыбы-луны, вомеры абсолютно безвредны, да и их мясо намного плотнее.

Вкусовые качества

Мясо рыбы-луны имеет уникальную желеобразную консистенцию и больше походит на густой беловатый клейстер. Не слишком приятен и резкий йодистый аромат морепродукта. Это обстоятельство подчас отвращает многих любителей рыбы от употребления в пищу мяса рыбы-луны.

Но в азиатских странах научились готовить и этот странный продукт. После разделки рыбы кашицеобразную плоть собирают в холщовые мешочки и варят 20 минут. После этого мясо уплотняется, белеет и готово к обжариванию. По свидетельствам пробовавших блюда из рыбы-луны гурманов мясо получается необыкновенно нежным и по вкусу напоминает омара.

Имеющее серый оттенок мясо достаточно плотное и вкусное. Лучше всего эта рыба себя проявляет в копченом виде или после быстрой жарки на гриле.

Применение в кулинарии

Рыба-луна почитается гурманами на Тайване, в Корее и Японии. В ее честь на Тайване регулярно проходят кулинарные праздники, представляющие туристам традиционные и экзотические блюда из этой рыбы и других морепродуктов. После отваривания мясо рыбы-луны обжаривают в пряной панировке, тушат с ломтиками ананаса и бобами. Из этой рыбы делают густую клейкую похлебку и начинку для рисовых пирожков.

Есть свое место в кулинарных традициях азиатских стран и более мелким рыб из семейства селен. Здесь вомеров используют в некоторых сортах сашими, а европейцы с удовольствием жарят эту рыбу на решетке, запекают и коптят на горячем дыму.

Рыба-Луна или Мола-Мола

Рыба-луна – (лат. Mola mola), переводится с латыни как мельничный жернов. Эта рыба может иметь длину более трех метров, а весить около полутора тонн. Самый большой экземпляр рыбы-луны был пойман в Нью-Гемпшире, США. Его длина составляла пять с половиной метров, данные по весу отсутствуют. По форме тело рыбы напоминает диск, именно эта особенность послужила поводом для латинского названия.

У рыбы-луны кожа имеет большую толщину. Она эластичная, а ее поверхность покрыта маленькими костными выступами. Личинки рыбы этого вида и молодые особи плавают обычным способом. Взрослые крупные рыбы плавают на боку, тихо двигая плавниками. Они словно лежат на поверхности воды, где их очень легко заметить и поймать. Однако, многие специалисты считают, что плавают таким образом только больные рыбы. Как аргумент, они приводят тот факт, что желудок у пойманных на поверхности рыб обычно пустой.

По сравнению с другими рыбами, рыба-луна плавает плохо. Она не в состоянии бороться с течением и часто плывет по воле волн, без цели. Это наблюдают моряки, замечая спинной плавник этой неповоротливой рыбы.

Кормом для рыбы-луны служит зоопланктон. Это подтверждают исследования желудков рыбы, в которых находили ракообразных, небольших кальмаров, лептоцефалов, гребневиков и даже медуз. Ученые предполагают, что рыба-луна может достигать достаточно большой глубины.

Рыба-луна считается весьма плодовитой, у одной самки бывает до 300 миллионов икринок. Нерест рыбы происходит в водах Тихого, Атлантического и Индийского океанов. Хотя обычно этот вид нерестится в тропиках, течения иногда заносят их в умеренную зону теплых вод.

В Атлантическом океане рыба-луна может достичь Великобритании и Исландии, берегов Норвегии, и даже забраться еще северней. В Тихом океане летом можно увидеть рыбу-луну в Японском море, чаще в северной части, и у Курильских островов.

Хотя выглядит рыба-луна достаточно грозно из-за своих внушительных размеров, человеку она не страшна. Однако, есть немало примет у моряков Южной Африки, которые трактуют появление этой рыбы, как знак беды. Наверное, это связано с тем, что приближается рыба-луна к берегу только перед ухудшением погоды. Моряки связывают появление рыбы с приближающимся штормом и спешат вернуться на берег. Подобные суеверия появляются также из-за необычного вида рыбы и ее способа плавания.

Ссылка на основную публикацию
Adblock
detector