Zooritual.su

Зоо Мир
0 просмотров
Рейтинг статьи
1 звезда2 звезды3 звезды4 звезды5 звезд
Загрузка...

Как называется рыба меч

Рыба меч: как выглядит и где водится

Рыба меч, или меченос, – ценная промысловая рыба. Разновидность лучеперых рыб из отряда скумбриеобразных, семейство мечерылых, единственный представитель своего рода. Входит в десятку самых быстрых рыб в мире. Хищные повадки и внушительные размеры делают меченоса опасным обитателем морских глубин.

Описание

Название вида метко характеризует то, как выглядит рыба-меч. Ее тело напоминает опасное оружие. Кости верхней челюсти образуют острый клинок длиной до 1,5 метров, напоминающий меч.


В зрелом возрасте достигают 3 метров в длину, хотя встречаются экземпляры до 4,5 метров. Весит средняя рыбина свыше 400 кг. Живут меч-рыбы около 10 лет. Самки крупнее самцов и проживают дольше на 4-5 лет. Крупнейший зафиксированный улов меченоса – рыба весом 537 кг, выловленная у берегов Чили.

Главное оружие, наводящее ужас не только на морских обитателей – это вытянутое рыло с мощной верхней челюстью. Оно с легкостью пробивает металлический борт катера, деревянную лодку или другие преграды на пути. При чем такие удары для самого хищника не страшны. Единственная опасность такой агрессивной атаки – если меч-рыба застрянет в борту и не сможет сама освободиться, она просто погибнет.

Описание других внешних признаков рыбы-меч:

  • обтекаемое тело, форма которого обеспечивает высокую скорость передвижения;
  • чешуи нет, гладкая блестящая поверхность;
  • цвет туловища – коричнево-синий, спина черная, брюхо светлое с серебристым отливом;
  • у молодняка есть поперечные полоски по бокам;
  • спинные плавники разделены на две части, передний высокий, треугольной формы, черного цвета, расположен у затылка, задний – у самого хвоста; брюшных плавников нет, только грудные, боковые и анальные, обычно коричневатого цвета;
  • большой хвостовой плавник в форме полумесяца;
  • маленьких особей покрывают небольшие шипы;
  • широкий рот заходит за глаза;
  • зубы присутствуют только у молодых меч-рыб;
  • глаза большие голубые;
  • обладают способностью подогревать кровь в области головы, это делает их незаметными и менее уязвимыми перед другими хищниками;
  • жабры похожи на пластинчатую сетку.

На фотографии меч-рыба в естественной среде:

Жировые прослойки в области головы для меч-рыбы очень важны. Они выполняют амортизационную функцию при столкновении с чем-либо на скорости.

Где водится

Меченос предпочитает теплые океанические воды. Температура воды в местах, где обитает рыба-меч, варьируется в пределах 18-22 градусов по Цельсию. Может выдерживать температуру от 5 до 27 градусов. Поэтому наиболее распространены в тропических, субтропических и умеренных широтах. Это рыба-космополит, обитает в океанах:

Иногда встречаются единичные случаи появления в Черном море. В период нагула мигрирует в более холодные воды. Но комфортно себя чувствуют при температуре среды 20 градусов, где и размножаются. Совершают миграции на дальние расстояния, возвращаясь на зимовку в теплые места.

Водится преимущественно в глубинных водах, к берегу приближается редко. Предпочитает поверхностные слои воды (до 1 км), особенно в ночное время, но может опускаться и до 3 км вглубь.

Меченосец придерживается одиночного образа жизни. Эти рыбы не собираются в стаи или косяки. Даже пары для размножения создаются только в «брачный» период. Обычно особи перемещаются далеко друг от друга, приближаясь на расстояние не меньше 10 метров.

Чем питается

Этот опасный хищник много и быстро передвигается. Это расходует значительную энергию. А ее нужно постоянно восполнять питательной едой. Говоря о том, чем питается рыба-меч, можно сделать вывод, что она в еде непривередлива.

Охота вблизи поверхности богата на мелкую добычу: рыбы, головоногие. На глубине нападает на других крупных рыб, даже на акул. Опасен и для ракообразных, но это случается реже. Постоянные вертикальные миграции в толще воды обеспечивают хищника достаточным питанием.

Ихтиологи отмечают, что меченосец использует свой меч не только для оглушения жертвы (как марлиновые). Он разрывает острым орудием крупную тушу на части. Нередко проглатывает добычу целиком.

Размножение

Способными к размножению меч-рыбы становятся в 5-6 лет. Оплодотворение икры происходит в толще воды, т.е. наружным способом. Самка весом 70 кг за один раз выпускает в среднем 16 млн икринок.

Период нереста и количество откладываемых икринок зависит от ряда факторов:

  • ареал (в водах ближе к экватору нерестятся круглый год, в Тихом океане – весной и летом, в Индийском – с конца осени до начала весны);
  • размер самки (чем крупнее женская особь, тем больше икринок метает за одну порцию);
  • температура воды (оптимальным местом для нерестилища является вода 23 градусов).

Высокая плодовитость самок и быстрота роста помогают избежать снижения популяции меч-рыбы. Даже продолжительный массовый вылов в наши дни не угрожает виду.

Икра во время инкубационного периода (2-3 дня) остается в толще воды, не опускается на дно. Размер икринки – 1,6-1,8 мм. В ней четко просматривается прозрачная водно-жировая капля. После вылупления мальки размером 4 мм остаются в верхних слоях воды, не опускаясь ниже 3 метров.

Мальки существенно отличаются внешне от взрослых особей (на фото видна разница маленькой рыбы меч от взрослой). Они постепенно проходят метаморфозы: удлиняется верхняя челюсть, исчезают шипы и зубы, меняются плавники. Растут рыбы быстро, питаются сначала зоопланктоном, спустя месяц переходят на мелких рыбешек.

Полезные свойства и состав

Мясо рыбы-меч, как и других морских жителей, содержит в себе много полезных элементов. Оно относится к нежирным сортам, калорийность 144 ккал на 100 гр. Поэтому его можно называть диетическим и употреблять при различных заболеваниях.

В филе меч-рыбы содержатся такие полезные для человека вещества и соединения:

  • легкоусвояемый белок – аминокислоты необходимы каждому человеку, особенно спортсменам, детям, людям с ослабленным иммунитетом;
  • жирные кислоты – самая известная Омега-3, влияет на многие процессы в организме, омолаживает клетки, препятствует увеличению уровня холестерина в крови;
  • холин – защищает клетки печени, нормализует фосфолипидный обмен;
  • витамины группы В – нормализуют работу нервной системы, способствуют кровообразованию, играют важную роль в метаболизме;
  • фосфор – принимает участие во множестве биохимических процессов организма, входит в состав нуклеотидов и нуклеиновых кислот, фосфолипидов, необходим для укрепления костной ткани и зубов;
  • витамин Е – антиоксидант, улучшает качество крови;
  • витамин D – обязательный элемент для создания костной ткани и поддержания ее прочности;
  • витамин РР – участвует в энергетическом метаболизме, влияет на состояние кожи, работу ЖКТ и ЦНС;
  • селен – мощный антиоксидант, замедляет процессы старения, известен иммуномодулирующими свойствами;
  • калий – ион, необходимый для регуляции водного, кислотного и электролитного баланса, нормализует давление.

Промысловое значение

Меч-рыба относится к ценным сортам и играет важную роль в рыбном промысле. Активным выловом занимаются во многих странах на разных континентах. Наиболее распространенным сегодня является вылов при помощи пелагических ярусов.

Также это популярный объект спортивной и любительской рыбалки через троллинг. Для каждого рыбака большая гордость – стать обладателем такого эффектного трофея. На фотографии ниже представлен пример удачного улова:

Самые «урожайные» области для лова – вблизи Японии, южные побережья Северной Америки в Тихом и Атлантическом океанах, Индийский океан со стороны Восточной Африки, Средиземноморье.

Максимальный уровень годового вылова достигнут в 2014 году и составил почти 130 тыс. тонн.

Мясо меченоса вкусное, нежное, умеренно жирное, в нем нет мелких костей. Большим преимуществом этого продукта стало отсутствие специфического рыбного запаха.

Применение в кулинарии

Филе меч-рыбы нежное и одновременно плотное. Такое свойство позволяет готовить его любыми методами: варить, жарить, тушить, запекать, солить, коптить и т.д. Хорошо получается в виде консервированном, особенно в масле. Для блюд из меченоса предпочтительнее использовать оливковое масло.


Самые популярные рецепты с использованием филе меч-рыбы – карпаччо и тартар. По ценности этот продукт сравним с такими видами, как тунец, сибас, омар и др.

За счет своих крупных размеров в широкий доступ мясо попадает уже в разделанном виде. Часто это замороженные куски филе или стейки. При естественной разморозке в комнатной температуре мясо сохраняет свою сочность, тонкий вкус и полезные свойства.

ВАЖНО: По данным американских исследований 1990-2012 годов, в мясе меченоса может превышается допустимая норма содержания ртути для человека. Поэтому не рекомендуется для регулярного употребления детям и беременным женщинам.

Также не рекомендуется есть рыбу в сыром виде. В ее организме постоянно присутствует большое количество паразитов, некоторые из них могут перейти к человеку.

Идеальной рыбой для последующего ее приготовления считаются особи размером не менее 30 кг. Меньший вес говорит о молодости рыбины и незрелости ее мяса. Со слов настоящих гурманов, чем старше рыба, тем насыщеннее ее вкус. Также отдавайте предпочтение розовому цвету мяса. Белое филе говорит о низком качестве или несвежести.

Читать еще:  Рыба акула гоблин

На фото – как выглядит стейк из меченоса:

По утверждению диетологов, те люди, в чей рацион периодически включается этот ценный продукт, имеют более крепкий иммунитет. Они избегают дефицита важных витаминов и микроэлементов, а это профилактика многих заболеваний.

Заключение

Природа позаботилась о том, чтобы сделать в виде меч-рыбы настоящую машину для убийства. Оружие на верхней челюсти, «скоростная» форма тела, агрессивный нрав – все эти признаки свидетельствуют об опасном хищнике. Опасном не только для морских обитателей, но и для человека.

Как выглядит и где обитает рыба-меч

Аквариумист с многолетним стажем

Одним из самых крупных обитателей глубин океанов является рыба-меч. Благодаря развитию высокой скорости и выносливости хищник считается опасным. Известны случаи нападения рыбы на судна по неизвестным причинам. Угрозу для неё представляет человек. Деликатесное мясо заставляет ловить хищника любым способом, но благодаря плодовитости популяция особей не снижается.

Рыба мерь считается опасным морским обитателем

Описание хищника

Рыба принадлежит к лучеперому виду из отряда окунеобразных. Крупный хищник пугает угрожающей внешностью и силой.

Другое название хищника — меченос. Особь этого вида вырастает в длину до трех метров, но некоторые достигают 4,5 м. Примерный вес одной рыбы составляет 450 кг. Мировым рекордом является рыбина весом 537 кг, выловленная на берегах Чили.

Продолжительность жизни хищника составляет 10 лет. Женские особи крупнее мужских и живут дольше на 5 лет.

Выглядит рыба-меч как острое опасное оружие. Благодаря угрожающему виду она получила соответствующее название. Костные образования верхней челюсти, похожие на лезвие меча, достигают 2 м в длину. Плоский нарост пугает устрашающим видом. Существует мнение, что с помощью острого оружия на теле меченос оглушает других хищников, но при этом сам не страдает.

Продолговатое рыло, в котором большая часть заходит за глаза, является главным оружием меченосов. Хищники без лишних проблем пробивают металл толщиной 3 см. Сила удара составляет свыше 4 тонн. Если рыба не сможет выбраться из борта обратно, она погибнет.

У меченосов нет чешуи, зато их тело хорошо развито и принимает обтекаемую форму. Хвост у рыбы в виде месяца. На брюхе нет плавников, но они есть на спине, груди и сбоку. На спине расположен большой передний плавник, начинающийся от затылка. Задний располагается у хвоста. Подобное строение позволяет развивать скорость рыбе-мечу до 130 км/ч, что делает ее быстрее гепарда.

Прослойки жира играют роль амортизирующей пружины. Благодаря этому особь, попадая в препятствие на скорости более 100 км/ч, остается невредимой или отделывается мелкими травмами.

Тело рыбы меч хорошо развито, на нем отсутствует чешуя

Туловище особи коричневое с темно-синим отливом. Боковые стороны отливают металлическим, а брюхо — серебристым оттенком. На общем фоне выделяются голубые глаза. У молодняка на теле располагаются полоски, которые по прошествии времени утрачиваются.

Меченосы не поддерживают температуру тела выше воды, но обладают некоторой особенностью — имеют согревающий кровь окологлазный орган. Кровь поступает к стволу мозга и глазам, что позволяет рыбам быть незамеченными на больших глубинах океана.

У мальков растут зубы, но по истечении времени они их теряют. Рыба, не достигшая 1 м в длину, имеет на теле шипы. Жаберные мышцы похожи на сетку.

Места обитания и пища

Рыба-меч живет, где теплый климат. Она предпочитает зону тропических и умеренных широт, поэтому ее можно найти в глубинах Тихого, Индийского и Атлантического океанов. Благоприятная температура воды:

  • для взрослых особей — 18—22 °C;
  • для мальков и икры — 24 °C.

В теплый летний период рыба уплывает к холодным водам, а во время снижения температуры возвращается обратно. К берегам особи не подплывают. Рыба-меч обитает на глубине до 800 м, но может опускаться до 2800 м. Хищники не группируются в стаи, предпочитая одиночество. Выдерживают расстояние между собой в 10—100 м. Рыба часто греется на воде под лучами солнца и проветривает спинной плавник.

Рыба меч может опускаться на глубину до 2800 метров

Нередко рыбаки отмечают выпрыгивание особей из воды. Ученые сделали вывод, что таким образом меченосы избавляются от паразитов, которые заводятся на их теле (червей, рачков и т. д.).

Пища для меченоса:

Рыба-меч водится, где благоприятнее климат. Охотится она на поверхности воды за мелкими особями, лакомится крупными жителями больших глубин, например, акулами.

Опасность для меченоса

Хотя хищник обладает идеальным оружием для охоты и собственной защиты, у него имеются враги. Зрелые особи могут отбиться, а неопытные и молодые становятся легкой добычей для касатки и серо-голубой акулы. Однако самым опасным врагом является человек, поскольку это ценная промысловая рыба. Специальная и профессиональная охота на меченоса ведется пелагическими ярусами. Страны рыбного промысла:

  • Япония;
  • Соединенные Штаты Америки;
  • Италия;
  • Аргентина;
  • Испания;
  • Канада;
  • страны Латинской Америки;
  • Корея, Китай;
  • Филиппины;
  • Мексика.

Вкусное бескостное мясо считается настоящим деликатесом, ради которого в океан выходят рыболовы. Окрас мяса выловленной особи зависит от пищи, которую она употребила. Например, если большую часть рациона составляют креветки, то окрас приобретает оранжевый оттенок. Наибольшим спросом пользуется белое мясо, больше похожее на естественный цвет. За счет значительного содержания металлоорганических катионов нельзя употреблять рыбу в пищу беременным женщинам и детям.

Наибольшие уловы отмечаются в северо-западной и центрально-восточной части Тихого океана, западной части Индийского океана, Средиземном море и юго-западной Атлантике. Меченос — любимое лакомство сицилийцев. Также рыба является объектом спортивного лова. В некоторых странах (например, на Кубе) проводятся соревнования по отлову спиннингом этого вида хищника.

Ихтиологи изучают вопрос агрессивности особей. Хищник нападает на суда, таранит насквозь шлюпки и боты. В истории судоходства на бумаге зафиксировано множество случаев затопления кораблей по причине разрушения их корпусов меченосом. Интересный факт описывает историю, когда в начале 60-х годов XX века хищник атаковал американскую шхуну. Удар был такой силы, что рыба влетела по самые глаза в корпус судна. Выдернув меч, хищник пошел в глубину, а в образовавшуюся пробоину поступала вода. Команде удалось спастись благодаря включению аварийной помпы.

В этот же период происходил лов тунца в районе Маршалловых островов. В японскую шхуну попала крупная особь с острым носом, похожим на меч. Моряки не могли спастись, судно затонуло.

Увеличение популяции

В размножении рыб есть много особенностей. Благодаря высокой плодовитости популяция меченосов не снижается даже в результате вылова.

Период полового развития

Информация по половому созреванию меченоса немногочисленна и противоречива, что отражает разную скорость его роста и развития в разных частях ареала. Самки плодовитые, половой зрелости достигают в 5 лет. С этого момента они способны размножаться.
В экваториальных водах и на западе Атлантического океана, где обитает рыба-меч, она приносит потомство целый год. В Тихом океане особи плодятся, когда вода достигает 23 °C. Обитатели Индийского океана мечут икру с ноября по февраль.

Половой зрелости рыба меч достигает в 5 лет

Размножение особей

Меченос плодится наружным половым способом, при котором яйца оплодотворяются, находясь в воде. Чем крупнее в размерах самка, тем больше икры она выводит. Например, при весе 70 кг она принесет 16 млн икринок. Зернышки икры окутаны жировой прослойкой. Они достигают 1,5 мм в диаметре, развиваются под водной поверхностью, не опускаясь на дно.

Главной особенностью мальков является отсутствие меча и наличие зубов. Маленькая рыба рождается на свет с коротким рыльцем и колючей чешуей. Средние темпы роста малька составляют от 1/8 до ¼ дюйма в день. Маленький меченосец выглядит беззащитным, пока не достигнет зрелости. Сначала молодняк питается зоопланктоном, но в скором времени начинает поедать мелких рыб. Благодаря плодовитости самок популяция рыб не сокращается.

Меченос отличается стремительностью и проворством. Нападая на косяк рыбы, он становится настоящим охотником, безжалостно расправляясь с добычей.

Рыба меч

Рыба меч — рыба отряда окунеобразных, единственный представитель семейства мечерылые. Длина до 4-4,5 м, весит до 0,5 т. Верхняя челюсть вытянута в мечевидный отросток. Водится главным образом в тропических и субтропических водах, единично встречается в Черном и Азовском морях. При плавании может развивать скорость по крайней мере до 130 км/ч. Является объектом промысла.

Читать еще:  Тунец фото рыбы

Может достигать 4,55 м в длину и веса 650 кг, но обычно около 3 м. Сильно удлинённое рыло, образованное предчелюстными костями, имеет форму заострённого меча, уплощённого сверху и снизу. Рот нижний, у взрослых рыб челюсти без зубов, чешуя отсутствует, хвостовой стебель с одним срединным килем с каждой стороны. Брюшные плавники и их пояс отсутствуют. Позвонков 26. Окраска спины темно-синяя, бока голубовато-серые, брюхо серебристое. У молодых рыб есть поперечные полосы и зубы, которые с ростом рыбы исчезают. Глаза голубые.

Является объектом промысла, главным образом пелагическим ярусом, и ценным трофеем спортивного рыболовства — лов методом троллинга. Нападений на человека не было зарегистрировано до мая 2015 года, когда на Гавайях рыба меч атаковала шкипера рыболовного катера Ренси Ллейнса, загарпунившего её. Меч пронзил грудную клетку, и человек погиб. Мясо без мелких костей, очень вкусное, практически не имеет резкого запаха, присущего рыбам.

Свое прозвище эта рыба получила из-за верхней челюсти, которая имеет форму заостренного меча. Причем в отличие от своих собратьев марлинов и парусников меч этой рыбы используется и для поражения своей добычи. У нее в животе находят останки рыбы и кальмаров, которые были разрублены этим мечом. Основной рацион составляют рыбы, обитающие на вблизи поверхности или полуглубоководные, однако известны случаи нападения на крупных рыб, таких как тунцов и даже акул. Но такие случаи редки.

Обитает рыба меч в открытом океане, предпочитая держаться подальше от прибрежных вод. Широко распространена в тропических и субтропических водах всего мирового океана. Иногда, в период кормовых миграций, рыба может покидать теплые воды, заплывая даже в Северное море. Некоторые особи были замечены даже около Северной Норвегии. Но размножается рыба-меч только в теплой воде при температуре выше 23 градусов.

Несмотря на то, что ведется постоянный отлов меч рыб, обладающих вкусным мясом, численность их довольно значительна, благодаря высокой плодовитости самок, которая тем выше, чем взрослее и крупнее рыба. Нерест в экваториальных водах происходит круглый год, а в более прохладных морях проходит сезонно, при температуре воды более 240С. Вылупившиеся личинки первоначально лишены примечательного меча, но по мере их роста, верхнечелюстные кости начинают удлиняться, и сантиметровый малек уже вполне похож на взрослую рыбу. У мальков есть зубы, сплошные анальный и спинной плавники, а на теле расположены продольные ряды чешуи, покрытой шипами.

Плодовитость рыбы меч очень высока — у самки весом 68 кг было насчитано около 16 млн икринок. Икра, выметываемая в открытом море, имеет сравнительно крупные размеры (1,5—1,8 мм) и снабжена существенной жировой подоболочкой. Выклевывающиеся личинки обладают коротким рылом, однако уже при достижении длины 6—8 мм верхняя челюсть начинает постепенно вытягиваться в меч. Для личинок и мальков характерно развитие своеобразных грубых чешуек, вооруженных колючими шипами и расположенных на теле продольными рядами. В отличие от взрослых рыб у молоди имеются нормальные челюстные зубы, а сплошные спинной и анальный плавники не разделены на переднюю и заднюю части.

Поначалу личинки питаются зоопланктоном, но постепенно переходят на маленьких рыбок. По мере взросления мальки теряют зубы, чешую, а спинной и анальный плавники разделяются широкими промежутками. Тело взрослой рыбы покрыто шероховатой кожей, цвет которой меняется от темно-синего верха к серебристому брюху. У этих рыб крупные глаза и большой рот, углы которого расположены за уровнем глаз, жабры представляют собой сетчатую пластину. Рыба-меч взрослеет долго и достигает зрелости к пяти-шести годам (самки на год раньше).

У меч-рыбы есть еще одна удивительная особенность – в окологлазных мышцах у нее присутствует специальный орган, прогревающий глаза и мозг до температуры, на 15 градусов превышающей температуру окружающей воды. Это в десятки раз повышает способность рыбы различать быстродвижущиеся объекты в холодной воде. Подобная особенность совершенно уникальна и позволяет меч-рыбам удачно охотиться на больших глубинах, причем, чем ниже опускается рыба, тем выше становится температура глазной сетчатки. Плавающая на глубине «холодноглазая» жертва меч-рыбы даже не успевает перед смертью заметить стремительную тень охотника.

Мелкие меч рыбы часто становятся добычей других хищников, а у взрослых рыб естественных врагов мало. Иногда рыбы меч становятся добычей касаток или быстрых акул-мако.

В самом конце Второй мировой войны английский танкер «Барбара» шёл водами Атлантического океана. Стояла тихая, штилевая погода. И вдруг вахтенный матрос заметил, что прямо в борт танкера, оставляя за собой пенный след на поверхности океана, с огромной скоростью несётся длинная торпеда. Матрос поднял тревогу, однако через несколько мгновений торпеда уже достигла цели, ударила в борт танкера, но. взрыва не последовало. А «торпеда» стремительно отошла от судна, развернулась и вновь бросилась на него. Оказалось, что это была рыба меч. При второй попытке таранить судно она сломала своё оружие — меч, а сама застряла в пробоине. Когда агрессивную рыбину вытащили на палубу, выяснилось, что длина её меча превышала полтора метра, длина тела — пять метров, а вес живой торпеды составлял 660 килограммов.

Когда рыба меч несётся по поверхности воды, от выступающих над водой концов треугольных плавников на воде остаётся пенный след, похожий на след от выдвижных устройств подводной лодки или от движущейся торпеды. И недаром поднял тревогу вахтенный матрос «Барбары»: меч рыба вводила в заблуждение и более опытных моряков. Во время войны в 1942 году шесть советских подводных лодок переходили с Тихоокеанского флота на Северный через Тихий, Атлантический океаны и шесть морей. Так вот, в районе острова Кокос у берегов Коста-Рики командир подводной лодки С-56 капитан лейтенант Г. И. Щедрин тоже принял идущую на лодку меч-рыбу за перископ вражеской подводной лодки и вынужден был уклоняться от «атаки» противника.

В годы Второй мировой войны один из американских минных заградителей патрулировал у Тихоокеанского побережья США, когда его атаковала рыба меч. Её нападение нанесло кораблю с деревянным корпусом столь серьёзное повреждение, что личный состав с трудом справился с поступлением воды через проделанную рыбой пробоину. Минзаг в аварийном состоянии был отбуксирован на базу.

Вообще рыба меч крайне агрессивна и непредсказуема. Что заставляет эту рыбу нападать на суда? Ихтиологи до сих пор не смогли дать точного ответа. Но в истории мореплавания документально зафиксировано множество случаев, когда огромные меч рыбы шли на таран не только рыбачьих лодок или ботов, но и судов, причём наносили их корпусам столь большие разрушения, что суда тонули. Поэтому моряки стараются держаться подальше от места скопления мечеподобных рыб и уж тем более в этих местах не спускают на воду малые плавучие средства.

В 1948 году рыба меч атаковала американскую четырёхмачтовую шхуну «Элизабет». Удар рыбы был так силён, что она вошла в корпус судна по самые глаза. Выдернув меч, рыбина ушла прочь, а в образовавшуюся пробоину хлынула вода, и команде, чтобы не утонуть, пришлось включить аварийные помпы.

В ноябре 1962 года в сети японской 39-тонной шхуны, ведущей лов тунца в районе Маршалловых островов, попала крупная меч-рыба. Стараясь вырваться из сети, рыба пробила обшивку корпуса судна. Попытки экипажа спасти шхуну оказались тщетными, и судно затонуло.

Меч рыба, обладающая вкусным мясом, служит довольно важным объектом океанического рыболовства. Рыба меч, как тунец, сибас, скампи, омар, солнечник и тюрбо, принадлежит к благородному рыбьему сословию, если можно так выразиться. В Италии ее очень любят и ценят. Ведь у рыбы меч не только тонкий, деликатный, благородный вкус, у нее практически нет костей, только центральный хребет. Чтобы почувствовать все оттенки ее натурального вкуса, часто рыбу меч едят сырой. Например, в виде карпаччо — тончайшие розовые ломтики рыбы, выложенные на листья свежего салата, можно дополнить легким соусом на основе лимона, нежность рыбы и кислота лимонного сока создадут удачное контрастное сочетание. И, конечно, оливковое масло — без него никуда. Тартар из рыбы меч — это та же идея, но другое воплощение.

Читать еще:  Рыба клоун это

Что за рыба меченос?

Эта уникальная рыба, почти не имеющая естественных врагов, интересна не только коротким острым мечом, в который вытянулась её верхняя челюсть. Меченос или рыба –меч, как и луна, является одной из крупнейших костистых наших дней, достигая максимальной длины 4.5 метра (обычно приблизительно 3 метра). Максимальный зафиксированный вес – 650 килограммов.

Но главная её особенность – способность к терморегуляции отдельных частей своего тела, что свойственно далеко не всем рыбам. У представителей этого вида над мозгом находится специальный орган, который может нагревать глаза и мозг до температуры выше окружающей. Повышение температуры глаз сильно увеличивает быстроту реакции на движущиеся объекты, и это делает охоту меченоса гораздо эффективнее. Ведь они часто охотятся в плохо освещённых участках толщи воды на глубине.

Удивительный космополит

Рыба-меч, называемая также меченосом, имеет научное название Xiphias gladius, что означает – меч. Название рода «Xiphias» с древне-греческого языка переводится, как «короткий меч, заострённый с двух сторон», видовое название «gladius» в переводе с латинского означает просто «меч». Такое название рыба получила от Карла Линнея в 1758 году.

В системе рыб меченосы находятся в отряде окунеобразных, являясь «дальними родственниками» цихлиды-ягуара, которые тоже принадлежат к этому отряду, разделённому на множество подотрядов. Один из подотрядов окунеобразных называется Мечерыловидные и сюда относится семейство Мечерылые или (меч-рыбы) с одним только представителем Xiphias gladius. Не надо путать этот вид с марлинами, которые принадлежат другому семейству этого подотряда – парусниковым.

Необычная внешность

То, как выглядит рыба-меч, даёт представление о её способности развивать большую скорость:

  • Торпедообразное тело, почти цилиндрическое, сужающееся к хвостовому стеблю.
  • Верхняя челюсть очень сильно удлинена и слегка сплющена сверху вниз, а по форме напоминает меч, длина которого равна примерно трети длины тела рыбы.
  • Хвостовой стебель длинный и узкий, чуть сплющенный сверху вниз и с каждой стороны имеет по одному мощному килю.

На фото рыбы-меч удлинённая верхняя челюсть выглядит, как заточенный клинок, и на самом деле она является достаточно острой.

Другие особенности внешнего вида:

  • Рот нижний и большие округлые глаза.
  • Спинной и анальный плавники состоят из двух частей, расположенных на значительном расстоянии.
  • Первый спинной плавник очень высокий и короткий (по форме напоминает треугольник), находится очень близко к голове, а задний – небольшой и отнесен далеко назад к хвостовому стеблю.
  • Анальных плавника тоже два, задний по размеру и форме идентичен второму спинному и расположен строго под ним. Форма первого анального такая же, как первого спинного, но меньше по размеру. Расположен он в брюшной части туловища ближе к хвосту.
  • Грудные плавники вытянутые (серповидные) и расположены низко (ближе к брюху), а брюшных – нет.

Взгляните на фото рыбы меч, чтобы рассмотреть все выше описанные особенности её внешности.

Окрас и возрастные изменения меченоса

Спинная часть туловища меченоса более тёмная, чем брюшная. Все плавники тоже тёмные. Молодые экземпляры отличаются наличием поперечных полосок, которые по мере взросления рыбы исчезают. Личинки и молодь сильно отличаются от взрослых экземпляров покровами тела, строением и другими признаками, которые постепенно изменяются:

  • У выклюнувшихся личинок меченоса рыло короткое, но при длине около 1 сантиметра верхняя челюсть начинает понемногу вытягиваться.
  • Тело мальков покрыто продольными рядами грубых колючих чешуек, которые впоследствии исчезают. И у взрослых особей чешуи нет.
  • Молодь имеет развитые челюстные зубы, у взрослых рыб на челюстях зубов нет.
  • У молоди спинной и анальные плавники сплошные, не разделённые на две части.

Процесс изменения личинок до взрослого состояния (метаморфоз) происходит плавно без каких-то резких изменений. При достижении длины приблизительно 1 метра меченос приобретает все внешние признаки, характерные для взрослых особей.

Распространение

Являясь космополитом, рыба-меч живёт повсеместно во всех океанах (кроме Северного Ледовитого): от 50-60 градусов северной широты до 35 — 50 градусов южной широты. Умеренные, субтропические и тропические воды входят в ареал этого вида. А во время нагула иногда их можно встретить в более холодных водах, например в районе Северной Норвегии. В летние месяцы отдельные экземпляры заходят во внутренние моря: Чёрное и даже в Азовское.

Данный вид (Xiphias gladius) является ярким типичным представителем ихтиофауны, характерной для отрытого океана, поэтому у берегов меченосы встречаются очень редко. Они обитают на глубинах от 0 до 800 метров, однако, чаще бывают вблизи поверхностных вод.

Температура воды, в которой встречается рыба-меч, колеблется в широком диапазоне: от 5 градусов до 27. Предпочтительными являются воды с температурой не меньше 13 градусов. Для нереста меченосы перемещаются в тропические зоны океанов, где температурный режим не меньше 23 градусов.

Миграции и образ жизни

Меченосы совершают два типа миграций: суточные вертикальные и сезонные из умеренных и холодных вод в тропические тёплые воды и обратно.

Суточные перемещения: погружение в дневные часы на глубину, а ночью – возвращение ближе к поверхностным водам. Перепад температуры при этой типе миграции бывает иногда около 19 градусов за пару часов.

Сезонные миграции связаны с нагулом в высококормных водах в умеренных широтах южного и северного полушарий (это происходит летом) и возвращением на зиму в тропические воды, где происходит и размножение. Максимальное зарегистрированное расстояние миграции рыбы-меч – почти 2500 километров.

Образ жизни и непонятное поведение

Образ жизни, который ведёт рыба-меч, — одиночный. Пары образуются лишь для размножения. Иногда в период нагула в умеренных и холодных водах формируются большие скопления особей этого вида. Но это не стаи, а отдельные рыбы, которые соблюдают определённую дистанцию между собой, держась на расстоянии 10-100 метров друг от друга.

Самые большие концентрации меченосов наблюдаются в наиболее кормных районах, расположенных далеко за пределами тёплых вод.

В поведении меченосов есть необъяснимые пока особенности. Например, нападения рыбы на лодки, боты и шлюпки. Известны случаи извлечения мечей этих рыб из корпусов достаточно крупных плавательных средств. Проще всего это объяснить случайностью, причиной которой является большая скорость рыбы и невозможность быстро поменять направление движения. Некоторые учёные считают такое объяснение умозрительным, не подтверждённым практическиминаблоюдениями. Поэтому истинные причины таких столкновений рыбы-меча и плавательных средств считаются пока не найденными.

Высокая скорость

Скорость рыбы-меч очень высокая, этот вид является одним из наиболее быстрых рыб. В книге «Жизнь животных» приводится величина максимальной скорости, равная 130 километрам в час. Википедия даёт цифру чуть меньше – 97 км в час, поясняя, что это расчётные данные, полученные с учётом глубины внедрения мечевидного носа рыбы-меча в древесные корпуса плавательных средств.

При плавании передвижение меченоса осуществляется в большей степени благодаря действиям хвостового стебля вместе с плавником. Волнообразные движения тела являются лишь вспомогательными.

Питание

Достаточно увидеть, как выглядит рыба-меч, становится понятно: по типу питания это — хищник. Её вытянутая верхняя челюсть служит для поражения своих жертв и рассечения их на части. Подтверждением тому являются обнаруженные в желудках меченосов части рыб и кальмаров со следами резаных повреждений. Рацион этого высокоскоростного хищника состоит из множества видов рыб (приповерхностных и обитающих на глубине), разных головоногих моллюсков и некоторых ракообразных. Иногда при вскрытии их желудков попадаются другие крупные хищники (например, тунцы), а иногда – акулы.

У взрослых меченосов почти нет врагов. Они могут оказаться жертвой косатки. Или повергнуться нападению акул-мако и при обороне нанести ответный смертельный удар своим мечом.

Меченос и человек

Меченос имеет вкусное мясо, являясь объектом промышленного рыболовства в более, чем 30-ти странах: Японии, Испании, США, Филлипинах и многих других. Мясо этой рыбы не имеет мелких косточек и практически лишено характерного «рыбьего» запаха. Однако, имеются данные о превышении содержания ртути в этом мясе. Это информация со ссылкой на Food and Drug Administration (США). Об этом надо помнить, прежде, чем принимать решение включить её в свой рацион.

Опасен ли меченос для человека? Случай нападения этой рыбы на рыбака был зафиксирован только один совсем недавно в районе Гавайских островов. Но это была ситуация, когда загарпуненная человеком рыба начала оказывать сопротивление. В результате меч пронзил человека в области грудной клетки, и рана оказалась несовместимой с жизнью. Этот случилось в 2015 году.

Ссылка на основную публикацию
Adblock
detector